Meilleur restaurant à Bordeaux, Éphémère vous propose une carte éphémère avec des menus frais et faits maison cuisinés spécialement pour vous. Retrouvez-nous au 49 avenue Henri Vigneau, 33700 Mérignac, du mardi au samedi de 19h à 23h, et du lundi au jeudi à midi de 12h à 14h30.
Recette de riz au lait maison crémeux à l’ancienne Le riz au lait maison reste un dessert complet, simple et régulier, basé sur peu d’ingrédients et une cuisson lente. Les
Comment faire un confit de canard maison étape par étape ? Le confit de canard maison repose sur une cuisson lente dans la graisse, une méthode ancienne qui donne une
Recette de croque-monsieur maison classique Le croque-monsieur maison fait partie des recettes salées les plus régulières dans les bases culinaires françaises. Son origine remonte au début du 20ème siècle, et
Recette de tarte aux pommes maison classique et facile La tarte aux pommes maison déçoit souvent pour deux raisons. La pâte ramollit. Les pommes rendent trop d’eau. Pas de panique,
Recette de ratatouille maison classique : ingrédients et proportions La ratatouille maison appartient à la cuisine traditionnelle du Sud de la France, avec un ancrage souvent associé à la Provence
Comment faire une recette de foie gras maison réussie ? Le foie gras maison demande peu d’ingrédients, mais il exige une méthode précise et une cuisson douce. Les données de